ツジセイ製菓株式会社

製品部

MISSION 正確に。そして丁寧に。

製品部では、出来あがったお菓子を商品として完成させることが主な仕事です。具体的には、製造側からベルトコンベアーで流れてきたお菓子を検品し選別し、お菓子をひとつひとつ人の目で確認しながら、機械ではNGを確認できないような型崩れや焼き具合のお菓子を取り除き、包装、箱詰めし、全国各地へ出荷します。

その上で正確に作業をする為に大切にしていることは、「必ずルール確認する」ということ。なんのためにルールが設けられ、守らなければならないのかをきちんと理解し、周りのメンバーと注意喚起を行い、コミュニケーションを取り、部署全体で業務に責任を持ち、丁寧な作業を心掛けております。

「いってらっしゃい」という気持ちで送り出す

人の手で作られたものがお客様へ、お客様から大切な人たちへと知らない土地や海を越えて届くのかと思うと、いつも感慨深いものがあります。

ツジセイ製菓は他社に比べて、工場内で製品に関わる人が多いです。製品部でも最後は人の手で丁寧に箱詰めし、「いってらっしゃい」という気持ちで全国各地へ出荷します。

機械だけの流れ作業ではなく、人が関わり商品が完成し出荷されている事がツジセイの変わらぬこだわりです。